Vyšetření vody

amoniakální dusík (N-NH4)

PotravinyVoda

Varianty vyšetření amoniakální dusík (N-NH4)
Vzorek	Metoda	Oddělení
neuvedeno	fotometrie	Chemie, biochemie a radiologie

amonium

PotravinyVoda

Varianty vyšetření amonium
Vzorek	Metoda	Oddělení
neuvedeno	zkouška dle ČL demi vody	Chemie, biochemie a radiologie

amonné ionty

PotravinyVoda

Varianty vyšetření amonné ionty
Vzorek	Metoda	Oddělení
neuvedeno	fotometrie NH3/NH4+	Chemie, biochemie a radiologie

AOX (halogeny)

PotravinyVoda

Varianty vyšetření AOX (halogeny)
Vzorek	Metoda	Oddělení
neuvedeno	subdodávka adsorbovatelné, organicky vázané halogeny	Chemie, biochemie a radiologie

barva

PotravinyVoda

Varianty vyšetření barva
Vzorek	Metoda	Oddělení
neuvedeno	fotometrie	Chemie, biochemie a radiologie

bromičnany

PotravinyVoda

Varianty vyšetření bromičnany
Vzorek	Metoda	Oddělení
neuvedeno	subdodávka BrO3	Chemie, biochemie a radiologie

BSK 5

PotravinyVoda

Varianty vyšetření BSK 5
Vzorek	Metoda	Oddělení
neuvedeno	volumetrie biochemická spotřeba kyslíku (BSK 5)	Chemie, biochemie a radiologie

celkový P

PotravinyVoda

Varianty vyšetření celkový P
Vzorek	Metoda	Oddělení
neuvedeno	fotometrie fosforečnany	Chemie, biochemie a radiologie

Celkový počet živých aerobních mikroorganismů

PotravinyVoda

Varianty vyšetření Celkový počet živých aerobních mikroorganismů
Vzorek	Metoda	Oddělení
Aqua purificata, proplachy, výluhyMikrobiologie vody	`SOP VÝŽ 3/99 (ČL v platném znění)`	Hygiena potravin a krmivMgr. Petr Ambrož +420 585 557 259

Clostridium perfringens

PotravinyVoda

Varianty vyšetření Clostridium perfringens
Vzorek	Metoda	Oddělení
Voda, proplachy, výluhyMikrobiologie vody	`SOP VÝŽ 2/00 (Vyhl.MZd č.252/2004 Sb. v pl.zn., příl.č.6)`	Hygiena potravin a krmivMgr. Petr Ambrož +420 585 557 259

Clostridium sp.

PotravinyVoda

Varianty vyšetření Clostridium sp.
Vzorek	Metoda	Oddělení
VodaMikrobiologie vody	`ČSN EN 26461-2`	Hygiena potravin a krmivMgr. Petr Ambrož +420 585 557 259

dusičnanový dusík (N-NO3)

PotravinyVoda

Varianty vyšetření dusičnanový dusík (N-NO3)
Vzorek	Metoda	Oddělení
neuvedeno	fotometrie	Chemie, biochemie a radiologie

dusičnany

PotravinyKontaminanty a mykotoxinyVoda

Varianty vyšetření dusičnany
Vzorek	Metoda	Oddělení
neuvedeno	fotometrie	Chemie, biochemie a radiologie
neuvedeno	zkouška dle ČL demi vody	Chemie, biochemie a radiologie

Další 1 varianta mimo zvolené filtry.

dusík anorganický

PotravinyVoda

Varianty vyšetření dusík anorganický
Vzorek	Metoda	Oddělení
neuvedeno	výpočtem N anorganický	Chemie, biochemie a radiologie

dusitanový dusík (N-NO2)

PotravinyVoda

Varianty vyšetření dusitanový dusík (N-NO2)
Vzorek	Metoda	Oddělení
neuvedeno	fotometrie	Chemie, biochemie a radiologie

dusitany

PotravinyVoda

Varianty vyšetření dusitany
Vzorek	Metoda	Oddělení
neuvedeno	fotometrie	Chemie, biochemie a radiologie

Enterobacteriaceae - počet

PotravinyVoda

Varianty vyšetření Enterobacteriaceae - počet
Vzorek	Metoda	Oddělení
Voda, proplachy, výluhy, kalyMikrobiologie vody	`SOP VÝŽ 1/00 (ČSN ISO 21528-2)`	Hygiena potravin a krmivMgr. Petr Ambrož +420 585 557 259

Escherichia coli - počet

PotravinyMikrobiologieVoda

Varianty vyšetření Escherichia coli - počet
Vzorek	Metoda	Oddělení
Voda upravená, proplachy, výluhyMikrobiologie vody	`ČSN EN ISO 9308-1`	Hygiena potravin a krmivMgr. Petr Ambrož +420 585 557 259

Další 1 varianta mimo zvolené filtry.

Escherichia coli - počet metodou Colilert -18 (MPN)

PotravinyVoda

Varianty vyšetření Escherichia coli - počet metodou Colilert -18 (MPN)
Vzorek	Metoda	Oddělení
VodaMikrobiologie vody	`SOP HYG 1/10 (návod výrobce IDEXX)`	Hygiena potravin a krmivMgr. Petr Ambrož +420 585 557 259

extrahovatelné látky (tuky)

PotravinyVoda

Varianty vyšetření extrahovatelné látky (tuky)
Vzorek	Metoda	Oddělení
neuvedeno	gravimetrie	Chemie, biochemie a radiologie

fluoridy

PotravinyVoda

Varianty vyšetření fluoridy
Vzorek	Metoda	Oddělení
neuvedeno	fotometrie	Chemie, biochemie a radiologie

fosforečnany

PotravinyVoda

Varianty vyšetření fosforečnany
Vzorek	Metoda	Oddělení
neuvedeno	fotometrie fosforečnany	Chemie, biochemie a radiologie

hořčík

PotravinyVoda

Varianty vyšetření hořčík
Vzorek	Metoda	Oddělení
neuvedeno	chelatometrie Mg	Chemie, biochemie a radiologie

chlor volný

PotravinyVoda

Varianty vyšetření chlor volný
Vzorek	Metoda	Oddělení
neuvedeno	fotometrie Cl volný	Chemie, biochemie a radiologie
neuvedeno	fotometrie, setem fy Merck Cl volný	Chemie, biochemie a radiologie

chloridy

PotravinyVoda

Varianty vyšetření chloridy
Vzorek	Metoda	Oddělení
neuvedeno	argentometrie	Chemie, biochemie a radiologie
neuvedeno	zkouška dle ČL demi vody	Chemie, biochemie a radiologie

CHSK-Cr

PotravinyVoda

Varianty vyšetření CHSK-Cr
Vzorek	Metoda	Oddělení
neuvedeno	volumetrie chemická spotřeba kyslíku - dvojchromanem (povrchové a odpadní vody)	Chemie, biochemie a radiologie

CHSK-Mn

PotravinyVoda

Varianty vyšetření CHSK-Mn
Vzorek	Metoda	Oddělení
neuvedeno	volumetrie chemická spotřeba kyslíku - manganistanem (pitné a povrchové vody)	Chemie, biochemie a radiologie

Intestinální enterokoky - počet

PotravinyVoda

Varianty vyšetření Intestinální enterokoky - počet
Vzorek	Metoda	Oddělení
VodaMikrobiologie vody	`ČSN EN ISO 7899-2`	Hygiena potravin a krmivMgr. Petr Ambrož +420 585 557 259

Koaguláza pozitivní stafylokoky - počet

PotravinyVoda

Varianty vyšetření Koaguláza pozitivní stafylokoky - počet
Vzorek	Metoda	Oddělení
Voda upravená, proplachy, výluhyMikrobiologie vody	`SOP VÝŽ 02/99 (ČSN EN ISO 6888-1)`	Hygiena potravin a krmivMgr. Petr Ambrož +420 585 557 259

Koliformní bakterie - počet

PotravinyVoda

Varianty vyšetření Koliformní bakterie - počet
Vzorek	Metoda	Oddělení
Voda upravená, proplachy, výluhyMikrobiologie vody	`ČSN EN ISO 9308-1`	Hygiena potravin a krmivMgr. Petr Ambrož +420 585 557 259

Koliformní bakterie - počet metodou Colilert -18 (MPN)

PotravinyVoda

Varianty vyšetření Koliformní bakterie - počet metodou Colilert -18 (MPN)
Vzorek	Metoda	Oddělení
VodaMikrobiologie vody	`SOP HYG 1/10 (návod výrobce IDEXX)`	Hygiena potravin a krmivMgr. Petr Ambrož +420 585 557 259

konduktivita

PotravinyVoda

Varianty vyšetření konduktivita
Vzorek	Metoda	Oddělení
neuvedeno	konduktometrie	Chemie, biochemie a radiologie
neuvedeno	zkouška dle ČL konduktivita demi 20°C, 25°C	Chemie, biochemie a radiologie

Krácený rozbor vody

PotravinyVoda

Varianty vyšetření Krácený rozbor vody
Vzorek	Metoda	Oddělení
VodaMikrobiologie vody	`Vyhláška č. 252/2004 Sb.`	Hygiena potravin a krmivMgr. Petr Ambrož +420 585 557 259

Krácený rozbor vody – chemie

PotravinyVoda

Varianty vyšetření Krácený rozbor vody – chemie
Vzorek	Metoda	Oddělení
VodaMikrobiologie vody	`Vyhláška č. 252/2004 Sb.`	Chemie, biochemie a radiologie

kyanidy

PotravinyVoda

Varianty vyšetření kyanidy
Vzorek	Metoda	Oddělení
neuvedeno	fotometrie	Chemie, biochemie a radiologie

kysele a zásaditě reagující látky

PotravinyVoda

Varianty vyšetření kysele a zásaditě reagující látky
Vzorek	Metoda	Oddělení
neuvedeno	zkouška dle ČL demi vody	Chemie, biochemie a radiologie

Legionella sp. (L. pneumophila)

PotravinyVoda

Varianty vyšetření Legionella sp. (L. pneumophila)
Vzorek	Metoda	Oddělení
VodaMikrobiologie vody	`ČSN EN ISO 11731`	Hygiena potravin a krmivMgr. Petr Ambrož +420 585 557 259

nerozpuštěné látky (NL)

PotravinyVoda

Varianty vyšetření nerozpuštěné látky (NL)
Vzorek	Metoda	Oddělení
neuvedeno	gravimetrie	Chemie, biochemie a radiologie

oxidovatelné látky

PotravinyVoda

Varianty vyšetření oxidovatelné látky
Vzorek	Metoda	Oddělení
neuvedeno	zkouška dle ČL demi vody	Chemie, biochemie a radiologie

pesticidy

PotravinyVoda

Varianty vyšetření pesticidy
Vzorek	Metoda	Oddělení
neuvedeno	GC HCB, DDT včetně kongenerů, HCH, aldrin, dieldrin, heptachlor, heptachlorepoxid, pesticidní látky celkem	Cizorodé látky (Kroměříž)

pH

PotravinyChemie potravinKrmivaVoda

Varianty vyšetření pH
Vzorek	Metoda	Oddělení
Maso a masné výrobky, Mléko a mléčné výrobky, Ryby a rybí výrobky, Vejce a výrobky z vajec, Ostatní, Chemická vyšetření	potenciometrie	Chemie, biochemie a radiologie

Počet mikroorganismů při 22°C, 36°C

PotravinyVoda

Varianty vyšetření Počet mikroorganismů při 22°C, 36°C
Vzorek	Metoda	Oddělení
VodaMikrobiologie vody	`ČSN EN ISO 6222`	Hygiena potravin a krmivMgr. Petr Ambrož +420 585 557 259

polyaromatické uhlovodíky (PAU, PAH)

PotravinyKontaminanty a mykotoxinyVoda

Varianty vyšetření polyaromatické uhlovodíky (PAU, PAH)
Vzorek	Metoda	Oddělení
neuvedeno	HPLC Benzo(a)pyren, benzo(b)fluoranten, benzo(k)fluoranten, benzo(g,h,i)perylen, indeno(1,2,3-c,d)pyren	Chemie, biochemie a radiologie

Další 1 varianta mimo zvolené filtry.

prvky

PotravinyKontaminanty a mykotoxinyKrmivaVoda

Varianty vyšetření prvky
Vzorek	Metoda	Oddělení
neuvedeno	ICP-MS. ICP-OES, DMA Cd, Pb, Hg, As, Cu, Cr, Ni, Al, Mn, Se, Fe, Sb, Be, B, Ag, Na	Cizorodé látky (Kroměříž)

Další 2 varianty mimo zvolené filtry.

Pseudomonas sp., Pseudomonas aeruginosa - počet

PotravinyVoda

Varianty vyšetření Pseudomonas sp., Pseudomonas aeruginosa - počet
Vzorek	Metoda	Oddělení
Voda upravená, proplachy, výluhyMikrobiologie vody	`ČSN EN ISO 16266`	Hygiena potravin a krmivMgr. Petr Ambrož +420 585 557 259

rozpuštěné látky (RL)

PotravinyVoda

Varianty vyšetření rozpuštěné látky (RL)
Vzorek	Metoda	Oddělení
neuvedeno	gravimetrie	Chemie, biochemie a radiologie

rozpuštěný kyslík

PotravinyVoda

Varianty vyšetření rozpuštěný kyslík
Vzorek	Metoda	Oddělení
neuvedeno	oxymetrie	Chemie, biochemie a radiologie

Salmonella sp.

PotravinyMikrobiologieVoda

Varianty vyšetření Salmonella sp.
Vzorek	Metoda	Oddělení
Voda upravená, proplachy, výluhy, kalyMikrobiologie vody	`ČSN ISO 19250`	Hygiena potravin a krmivMgr. Petr Ambrož +420 585 557 259

Další 1 varianta mimo zvolené filtry.

sírany

PotravinyVoda

Varianty vyšetření sírany
Vzorek	Metoda	Oddělení
neuvedeno	turbidimetrie	Chemie, biochemie a radiologie
neuvedeno	zkouška dle ČL demi vody	Chemie, biochemie a radiologie

Spory siřičitany redukujících anaerobů (klostrídií) - počet

PotravinyVoda

Varianty vyšetření Spory siřičitany redukujících anaerobů (klostrídií) - počet
Vzorek	Metoda	Oddělení
VodaMikrobiologie vody	`ČSN EN 26461-2`	Hygiena potravin a krmivMgr. Petr Ambrož +420 585 557 259

Stanovení mikroskopického obrazu (abioseston)

PotravinyVoda

Varianty vyšetření Stanovení mikroskopického obrazu (abioseston)
Vzorek	Metoda	Oddělení
VodaMikrobiologie vody	`ČSN 757713`	Hygiena potravin a krmivMgr. Petr Ambrož +420 585 557 259

Stanovení mikroskopického obrazu (bioseston)

PotravinyVoda

Varianty vyšetření Stanovení mikroskopického obrazu (bioseston)
Vzorek	Metoda	Oddělení
VodaMikrobiologie vody	`ČSN 757712`	Hygiena potravin a krmivMgr. Petr Ambrož +420 585 557 259

Stanovení pachu a chuti - senzorická analýza

PotravinyVodaSenzorika

Varianty vyšetření Stanovení pachu a chuti - senzorická analýza
Vzorek	Metoda	Oddělení
Voda pitná, balená, kojeneckáMikrobiologie vody	`SOP VÝŽ 1/01 (TNV 757340)`	Hygiena potravin a krmivMgr. Petr Ambrož +420 585 557 259

Další 1 varianta mimo zvolené filtry.

Staphylococcus aureus

PotravinyVoda

Varianty vyšetření Staphylococcus aureus
Vzorek	Metoda	Oddělení
VodaMikrobiologie vody	`SOP VÝŽ 02/99 (ČSN EN ISO 6888-1)`	Hygiena potravin a krmivMgr. Petr Ambrož +420 585 557 259

těkavé látky

PotravinyVoda

Varianty vyšetření těkavé látky
Vzorek	Metoda	Oddělení
neuvedeno	GC benzen, 1,2-dichlorethan, bromoform, bromdichlormethan, chloroform, dibromchlormethan, terchlorethen, trichlorethen, trihalomethany suma	Cizorodé látky (Kroměříž)

Termotolerantní koliformní bakterie - počet

PotravinyVoda

Varianty vyšetření Termotolerantní koliformní bakterie - počet
Vzorek	Metoda	Oddělení
VodaMikrobiologie vody	`TNV 757835`	Hygiena potravin a krmivMgr. Petr Ambrož +420 585 557 259

tvrdost suma Ca+Mg

PotravinyVoda

Varianty vyšetření tvrdost suma Ca+Mg
Vzorek	Metoda	Oddělení
neuvedeno	chelatometrie	Chemie, biochemie a radiologie

uhlovodíky C10-C40

PotravinyVoda

Varianty vyšetření uhlovodíky C10-C40
Vzorek	Metoda	Oddělení
neuvedeno	subdodávka C10-C40	Chemie, biochemie a radiologie

Úplný rozbor vody

PotravinyVoda

Varianty vyšetření Úplný rozbor vody
Vzorek	Metoda	Oddělení
VodaMikrobiologie vody	`Vyhláška č. 252/2004 Sb.`	Hygiena potravin a krmivMgr. Petr Ambrož +420 585 557 259

Úplný rozbor vody – chemie

PotravinyVoda

Varianty vyšetření Úplný rozbor vody – chemie
Vzorek	Metoda	Oddělení
VodaMikrobiologie vody	`Vyhláška č. 252/2004 Sb.`	Chemie, biochemie a radiologie

vápník

PotravinyVoda

Varianty vyšetření vápník
Vzorek	Metoda	Oddělení
neuvedeno	chelatometrie Ca	Chemie, biochemie a radiologie

vápník a hořčík

PotravinyVoda

Varianty vyšetření vápník a hořčík
Vzorek	Metoda	Oddělení
neuvedeno	zkouška dle ČL demi vody	Chemie, biochemie a radiologie

veškeré látky (VL)

PotravinyVoda

Varianty vyšetření veškeré látky (VL)
Vzorek	Metoda	Oddělení
neuvedeno	gravimetrie	Chemie, biochemie a radiologie

vzhled

PotravinyVoda

Varianty vyšetření vzhled
Vzorek	Metoda	Oddělení
neuvedeno	zkouška dle ČL vzhled neakreditovaně	Chemie, biochemie a radiologie

zákal

PotravinyVoda

Varianty vyšetření zákal
Vzorek	Metoda	Oddělení
neuvedeno	turbidimetrie	Chemie, biochemie a radiologie

zbytek po odpaření

PotravinyVoda

Varianty vyšetření zbytek po odpaření
Vzorek	Metoda	Oddělení
neuvedeno	zkouška dle ČL rozpuštěné látky demi vody	Chemie, biochemie a radiologie

železo

PotravinyVoda

Varianty vyšetření železo
Vzorek	Metoda	Oddělení
neuvedeno	Fe	Chemie, biochemie a radiologie